大学生将付费餐具带走引热议，餐厅收取餐具费合理吗？

克日，山东淄博一位大门生在某餐厅用餐后将收费行使的餐具带走，激发收集热议。

据报道，该餐厅消毒餐具每套收费1元，该大门生以为这笔用度不公道，于是用完餐后，在商家应承的环境下将餐具打包带走。

极目消息记者拜望发明，餐厅收取餐具费、茶位费、处事费等附加用度的征象并不少见，有的按人头收费一两元，有的则高达上十元。

餐厅收取这些用度毕竟公道吗？

部门餐厅收取餐具费等附加费

克日，山东淄博几位大门生在某餐厅用饭，碰着收取餐具费的环境，行使一套相同陶瓷材质的餐具必要付出1元钱。

个中一位大门生称，第一次碰着收餐具费的餐厅，上网查了查表现该举动是不正当的。她认为，既然付出了餐具费就相等于购置了那套餐具，于是在商家赞成后，将付费餐具打包带走。

“干了我不敢干的事”“交的纸巾费可以带走纸巾，餐具费付了虽然也可以带走餐具”“餐具费只是行使费，带走不吻合”“许多餐厅都有参差不齐的附加费”……该大门生将这一经验发至交际平台后激发网友热议。

对此，该餐饮店称，店内提供免费消毒筷就餐，但消毒碗碟杯收费1元一套，并不是为了赚这笔钱，每套餐具从餐具消毒公司洗濯配送后的本钱价就在9毛阁下，斲丧者可以自行选择用可能不消，大门生们带走的餐具也已在9月30日第二次到店就餐时还了返来。

消毒一次性餐具（资料图）（极目消息记者李辉摄）

极目消息记者观测发明，餐厅收取附加用度的征象较为常见，除了餐具费外，尚有茶位费、餐位费、处事费等八门五花的收费款式。

譬喻，武汉江汉区icc太和里四面一家网红烧烤店，公共点评上标价198元的超值4人餐中包括8元的处事费和2元的纸巾费。“处事费首要是餐具的用度，2块钱一小我私人，假如行使该套餐的人数高出4人，则必要每人加收2元，假如不购置套餐到店单点也按同样的尺度收取处事费。”该店伙计称，该店提供的是一次性餐具，没有免费行使的餐具供斲丧者选择。

套餐里的处事费

武汉群星城一家连锁湖北菜3—4人套餐中包括14元的茶水费，伙计称，茶水费就是沏茶的用度，每位顾主收3.5元，“套餐内的茶水费没步伐退掉，假如不行使套餐，单独点单可以要求不沏茶、不付出茶位费。”

套餐里的茶水费

武汉一家美蛙鱼头连锁店，餐位费收取7元一位，包括自助调料、生果、爱心包等。伙计先容，爱心包就是餐具包，内里有一次性筷子、牙签、纸巾，碗碟不是一次性的，以是不包括在爱心包内。

记者扣问，“假如不必要调料、生果、爱心包，是否可以不付餐位费？”该伙计答：“不必要也不能免去。”

多地明令榨取收取餐具费

那么，餐厅收取餐具费、茶位费、处事费等附加用度是否公道？

“餐厅提供的用餐处事不只包罗食品，还该当包罗行使餐具，用餐所必须的餐具不该收取特另外用度。因此，餐厅收取餐具费、茶位费等举动是不公道也不正当的。”河南泽槿状师事宜所主任付建向极目消息记者暗示，按照《中华人民共和国价值法》第十二条划定，策划者不得逼迫斲丧者购置商品可能接管处事，不得逼迫斲丧者付出附加用度。

付建称，纵然有的餐厅明码标价了上述用度，也并不公道，可是为了晋升用餐体验，对用餐必须的餐具之外的其他餐具，餐厅可以收取相干用度，顾主也有选择不行使的权力。

餐饮业内人士郭涛先容，许多餐厅的餐具由餐具消毒公司同一洗濯配送，发生了餐具洗濯消毒本钱，但餐厅有任务自行包袱这笔用度，不能将其盲目转嫁到斲丧者身上。

极目消息记者留意到，海内已有一些省份针对餐厅收取餐位费等征象出台了相干划定。

譬喻，《湖北省斲丧者权益掩护条例》第二十四条划定，餐饮业策划者该当免费提供切合质量尺度和卫生前提的餐具，不得设定最低斲丧额，不得拒绝斲丧者自带酒水，不得收取开瓶费等不公道用度。《江苏省斲丧者权益掩护条例》第三十五条指出，餐饮业策划者该当提供切合卫生尺度的餐具，行使齐集消毒套装收费餐具的策划者该当同时提供免费餐具供斲丧者选择。

另外，甘肃、河北等多地也有条例划定，餐饮业策划者该当免费提供切合质量尺度和卫生前提的餐具，不得收取可能变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不切合划定的用度。

付建提议，假如餐厅收取了不公道的餐具费、茶位费等，斲丧者可以向相干部分举办投诉可能维权。同时，斲丧者在就餐前可以向餐厅相识是否收取餐具费、茶位费等，以便作出知情选择。

针对上述大门生付费后将餐具带走的举动，付建以为，斲丧者可否得到餐具的全部权与逼迫收取餐具费并不具有肯定接洽，以餐具抵餐具费并没有法令上的依据。收取用度后可否带走餐具，取决于收取的用度是餐具的行使费照旧全部权转移的购置用度，斲丧者可以提前和商家举办协商，不得未经赞成私自带走餐具。