“烤串+炸串” 门店业绩提升 30%

体育新闻 2019-10-15154未知admin

  作为跟串串打交道多年的餐饮人,阿拉提羊肉串的创始人樊荣对于炸串这一品类有更深的理解和看法。

  相对于创立一个全新的炸串品牌,从零做起所带来的一系列不确定因素,在原有的阿拉提羊肉串门店中添加炸串品类,利用阿拉提品牌的自带流量来进行售卖的做法,在樊荣看来是更有把握、最安全的模式。

  在他看来两者的结合的新模式,并不是强扭的“婚姻”,而是“命中注定,天造地设的一对”。

  之所以选择阿拉提羊肉串,是因为它是阿拉提餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之一,其独创“外带式”烤串模式,目前在中国及新加坡等地拥有数百家门店,屡获“中国金牌小吃”等餐饮行业权威组织颁发的荣誉大奖,门店生意火爆。

  在原有的十几种烤串产品的基础上,增加了20多种炸串产品;30多种产品荤素搭配,既有仅1元/串的引流小串,又有高价值的“招牌羊肉串”、“爆浆鸡心串”等爆品串串。

  新模式一经测试便引来消费者强烈反响,10家门店营业额平均提升30%,单店产出获得了极大提升的同时,也吸引了一批热爱炸串的新粉丝。

  郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立场无关。

  每日八张图纵览A股:看好当前A股的五大理由!反弹的基础更牢靠?四季度上涨概率极高的板块曝光!

  这是最新的北上资金连续加仓股,20股连续八周获加码,这几股机构说上涨空间超30%

莺歌燕舞新闻网 版权所有 

联系QQ:1352848661