罐罐奶茶从云南火到武汉，一条美食街多个摊位售卖

假如说客岁冬天陌头的网红热饮是围炉煮茶，那么本年冬天火出圈的则是浅显版的围炉煮茶——罐罐奶茶。12月3日，极目消息记者走访武汉市场发明，这个劈头于云南的网红热饮，已经火到了武汉陌头，已经呈现一条美食街上有两三个摊位售卖罐罐奶茶。

在武汉市武昌区粮道街上，隔一阵子就会翻新几种小吃入驻美食街。极目消息记者走访发明，前阵子火出圈的竹筒奶茶热度已经降落，人气上升的是新晋网红热饮罐罐奶茶，一条美食街上有两三个摊位售卖。

个中一家罐罐奶茶店，推出了玫瑰、桂花、茉莉、黑糖生姜等4种口胃，售价从26元至28元不等。极目消息记者看到，玫瑰味的罐罐奶茶，质料除了鲜奶和茶叶，还添加了玫瑰花、红枣、枸杞等食材。上述质料在陶罐中加热后，再装入奶茶杯中可以携带饮用。

武汉一美食街上的罐罐奶茶店肆

“鲜奶和茶叶中加了红枣、枸杞，感受是一杯很康健的奶茶。”点单后在一旁守候的李密斯说，秋冬季候超市里的常温饮料喝起来有点凉，这种热饮喝起来肠胃更惬意，并且看起来都是一些养生的食材，感受较量安心。

据相识，罐罐奶茶始于云南，在云南昆明的夜市街上，均匀100米就有1家。网友戏称这种饮品为“围炉煮茶平替”“行走的围炉煮茶”。罐罐奶茶因建造全程展示，配方养生等特点，敏捷火爆出圈，随后热度囊括世界。今朝，不少都市的陌头都可以看到罐罐奶茶的身影。某交际平台上，#罐罐奶茶#的话题赏识量已经高出了1100万，成为本年秋冬的网红奶茶。

有网友迷惑，罐罐奶茶将牛奶和茶叶煮沸后，营养会流失吗？得当饮用吗？协和医院营养科主任蔡红琳暗示，进入秋冬季候后，喝低温巴氏鲜奶也许会刺激肠胃，以是喝热牛奶或热奶茶，能更好地掩护肠胃。可是牛奶与茶叶搭配后，也许造成卵白质凝固，但不影响接收。饮用罐罐奶茶必要在意的不是牛奶加热的题目，而是罐子是否是得当重复加热的容器，假如罐子没题目的话，饮用该饮品题目不大。